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Entwicklungsplanung

Diese Seite beschreibt unsere Produktentwicklungspläne für Eaternity Forecast. Funktionen sind nach Status gruppiert, und Zeitpläne für geplante Elemente können sich basierend auf Kundenfeedback und technischen Prioritäten ändern.

Verfügbare Funktionen

Diese Fähigkeiten sind derzeit in Eaternity Forecast verfügbar.

Kern-Prognose-Engine

  • Transformerbasiertes neuronales Netzwerk für Bedarfsprognose
  • Konfidenzintervalle zur Darstellung der Prognoseunsicherheit
  • 7-Tage- und 14-Tage-Prognosen für Vorausplanung
  • Wetterintegration mit automatischer Auswirkung auf Prognosen
  • Manuelle Überschreibungen für bekannte Ereignisse und Anpassungen

Integrationen

  • Necta ERP-Integration für nahtlose Datensynchronisation
  • Benutzerdefinierte REST-API für andere Systeme
  • Webhook-Benachrichtigungen für Echtzeit-Updates

Dashboard und Berichterstattung

  • Tägliche Prognoseansicht mit Prognosen auf Artikelebene
  • Genauigkeitsverfolgung und Abweichungsanalyse
  • Historische Leistungs-Metriken

Für vollständige Details zu verfügbaren Funktionen siehe die Funktionsdokumentation.


Geplante Funktionen

Diese Funktionen befinden sich in Entwicklung oder sind für zukünftige Versionen geplant.

Orbisk-Integration

Beschreibung: Integration mit Orbisk visuellem Lebensmittelabfall-Tracking-System

Orbisk-Überblick:

  • Kamerabasierte Lebensmittelabfallmessung
  • Automatische Portions- und Abfallerkennung
  • Echtzeit-Abfallverfolgung auf Teller- und Zubereitungsebene

Integrationsvorteile:

  • Tatsächliche Abfallmessung vs. geschätzt aus Überproduktion
  • Tellerabfall-Einblicke (Gäste lassen Essen auf dem Teller)
  • Zubereitungsabfall-Verfolgung (Verderb, Überportionierung)
  • Feedback-Schleife für Portionsgrössenoptimierung

Geplante Funktionen:

  1. Automatischer Abfalldatenimport:

    • Orbisk-Abfalldaten fliessen zu Forecast
    • Abfallmengen auf Artikelebene verfolgt
    • Abfall nach Typ kategorisiert (Teller, Zubereitung, Verderb)
  2. Verbesserte Prognosegenauigkeit:

    • Modell lernt aus tatsächlichen Abfallmustern
    • Prognosen anpassen, um problematischen Abfalltyp zu minimieren
  3. Abfallreduzierungs-Dashboard:

    • Kombinierte Forecast-Prognosen + Orbisk-Messungen
    • Systematische Überproduktionsmuster identifizieren

Aufmerksamkeitsvisualisierung

Beschreibung: Erklären, worauf das neuronale Netzwerk bei Prognosen fokussiert

Zweck: KI-Entscheidungen transparenter und verständlicher machen

Funktionen:

  1. Historische Tageshervorhebung:

    • Zeigen, auf welche vorherigen Tage das Modell am meisten achtet
    • Beispiel: "Für diesen Mittwoch fokussierte das Modell auf die letzten 4 Mittwoche"
  2. Faktorwichtigkeit:

    • Anzeigen, welche Faktoren jede Prognose treiben
    • Beispiel: "Temperatur (45%), Wochentag (30%), Aktueller Trend (25%)"
  3. Mustererklärung:

    • Natürlichsprachliche Erklärung der Prognoselogik

Multi-Standort POS-System-Integration

Beschreibung: Unterstützung für Restaurantketten mit zentralisierten POS-Systemen

Zielsysteme:

  • Toast POS
  • Square for Restaurants
  • Lightspeed Restaurant
  • Clover

Funktionen:

  1. Vorgefertigte Konnektoren:

    • Ein-Klick-Integration mit wichtigen POS-Systemen
    • Automatische Verkaufsdatensynchronisation
    • Menüpunkt-Mapping-Unterstützung
  2. Multi-Standort-Verwaltung:

    • Einzelnes Dashboard für alle Standorte
    • Standortspezifische Prognosen
    • Gemeinsames Musterlernen über Standorte
  3. Kettenweite Einblicke:

    • Leistung über Standorte vergleichen
    • Standortspezifische Muster identifizieren
    • Konsolidierte Berichterstattung für Multi-Unit-Betreiber

Rezeptbasierte Zutatenprognose

Beschreibung: Zutatenbedarf direkt prognostizieren, nicht nur Gerichtmengen

Funktionsweise:

  1. Rezeptintegration:

    • Rezepte aus Necta importieren oder manuell eingeben
    • Gerichte auf Zutatenlisten mappen
    • Zutatenmengen pro Portion verfolgen
  2. Prognosen auf Zutatenebene:

    • Bedarf für jede Zutat prognostizieren
    • Berücksichtigung mehrerer Gerichte mit gleicher Zutat
    • Grossbestellmengen optimieren
  3. Lieferantenbestellungs-Automatisierung:

    • Vorgeschlagene Bestellungen generieren
    • Zutatenabfall minimieren (nicht nur zubereitete Speisen)
    • Zutatenhaltbarkeit berücksichtigen

Mobile Anwendung

Beschreibung: Native iOS und Android Apps für mobilen Zugriff

Funktionen:

  1. Schnelle tägliche Überprüfung:

    • Morgenbenachrichtigung mit heutiger Prognose
    • Ein-Klick-Genauigkeitsüberprüfung für gestern
    • Wischen für Wochenausblick
  2. Überschreiben mobil:

    • Schnelle Überschreibung für besondere Ereignisse
    • Sprachnotiz für Abweichungserklärungen
  3. Küchenboden-Nutzung:

    • Echtzeit-Verkaufsverfolgung während Service
    • Vergleich mit Prognose im Tagesverlauf
    • Warnung bei Annäherung an Ausfall
  4. Offline-Modus:

    • Prognosen für Offline-Zugriff herunterladen
    • Synchronisation wenn wieder online

Slack und Teams Integration

Beschreibung: Forecast-Benachrichtigungen in Team-Kommunikationstools

Slack-Funktionen:

  • Tägliche Prognose in Kanal gepostet
  • Warnung bei grossen Abweichungen
  • Schnellbefehle: /forecast tomorrow, /forecast accuracy
  • Interaktive Buttons für Überschreibungen

Microsoft Teams-Funktionen:

  • Bot für Prognose-Abfragen
  • Adaptive Cards für formatierte Darstellung
  • Integration mit Shifts (Personalplanung)

Kausalinferenz-Engine

Beschreibung: "Was-wäre-wenn"-Fragen zu Menüänderungen beantworten

Fähigkeiten:

  1. Menüänderungs-Simulation:

    • "Was passiert mit verwandten Artikeln, wenn wir Caesar Salad entfernen?"
    • "Erwartetes Volumen bei Pasta-Preis 16 EUR statt 14,50 EUR?"
  2. Aktionsauswirkungs-Prognose:

    • "Was wenn wir 20% Rabatt auf Grilled Salmon machen?"
    • Erwartete Kannibalisierung anderer Artikel
    • Nettoumsatzauswirkungs-Schätzung
  3. Betriebliches Szenario-Planning:

    • "Was wenn wir montags schliessen?"
    • "Was wenn wir Sonntagsbrunch-Service hinzufügen?"

Zukunftsvision

Diese Funktionen repräsentieren unsere längerfristige Produktvision.

Dynamische Preisempfehlungen

Preisoptimierung basierend auf prognostiziertem Bedarf:

  • Surge-Pricing für hochnachgefragte Artikel
  • Rabattempfehlungen für niedrigbedarfte Artikel
  • Umsatzoptimierungs-Algorithmen

Nachhaltigkeitsmetriken

Umweltauswirkungs-Verfolgung und Empfehlungen:

  • Vermiedenes CO₂e pro Menüpunkt
  • Wasserfussabdruck-Reduzierung
  • Integration mit Eaternity Score/Gastro für umfassende Nachhaltigkeit

Sprachschnittstelle

Sprachbefehle für Freisprechen-Betrieb:

  • Küchenboden-Abfragen während Service
  • Schnelle Überschreibung während Zubereitung
  • Barrierefreiheit für Benutzer

Lagerverwaltungs-Integration

Vollständige Integration mit Lagersystemen (MarketMan, BlueCart, Optimum Control):

  • Automatische Lagerabzüge basierend auf Prognosen
  • Nachbestellpunkt-Automatisierung
  • Abfallverfolgungs-Integration

Funktionsanfrage-Prozess

Wie Sie Funktionen anfragen

Kunden:

  1. Navigieren Sie zu Dashboard → Funktionsanfragen
  2. Reichen Sie Idee mit Beschreibung und Anwendungsfall ein
  3. Stimmen Sie über Anfragen anderer Kunden ab
  4. Verfolgen Sie Status Ihrer Anfrage

E-Mail: Senden Sie an forecast-feedback@eaternity.org

Enthalten:

  • Funktionsbeschreibung
  • Ihr Anwendungsfall
  • Erwarteter Nutzen
  • Priorität (nice-to-have vs. kritisch)

Priorisierungskriterien

Wir priorisieren Funktionen basierend auf:

  1. Benutzerabstimmungen (Kundenfeedback und Abstimmung)
  2. Auswirkung (Anzahl profitierender Benutzer)
  3. Machbarkeit (technische Komplexität)
  4. Strategische Ausrichtung (Produktvision)
  5. Datenverfügbarkeit (Implementierungsanforderungen)

Anfragestatus

Status:

  • Eingereicht — In Prüfung
  • Geplant — Akzeptiert, auf Roadmap
  • In Bearbeitung — Aktiv in Entwicklung
  • Beta — Test mit ausgewählten Benutzern
  • Ausgeliefert — Für alle verfügbar

Kundenfeedback

Wie Kunden die Roadmap mitgestalten

Ihr Einfluss:

  • Regelmässige Feedbackgespräche beeinflussen Prioritäten direkt
  • Abweichungsberichte helfen Verbesserungsbereiche zu identifizieren
  • Funktionsanfragen von Kunden erhalten Prioritätsbehandlung
  • Praxisnahe Anwendungsfälle treiben Entwicklung

Kundenbeirat

  • Vierteljährliche Videogespräche mit Eaternity-Produktteam
  • Roadmap überprüfen und strategischen Input geben
  • Frühzugriff auf Beta-Funktionen

Wie beitreten: Kontaktieren Sie forecast@eaternity.org


Aktuell bleiben

Versionshinweise

Veröffentlicht nach jeder Version:

  • Neue Funktionen und Verbesserungen
  • Fehlerbehebungen
  • Leistungsverbesserungen
  • Breaking Changes (falls vorhanden)

Wo zu finden:

  • Dashboard → Neuigkeiten
  • E-Mail-Benachrichtigungen (Opt-in)

Roadmap-Updates

  • Roadmap wird vierteljährlich aktualisiert
  • Kunden über Änderungen informiert
  • Möglichkeit zur Eingabe

Updates abonnieren: E-Mail an forecast@eaternity.org mit Betreff "Roadmap-Updates abonnieren"


Siehe auch