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Vita Health Score

Der Vita Health Score ist Eaternities evidenzbasierte Ernährungsqualitätsbewertung, die Verbrauchern hilft, Entscheidungen zu treffen, die sowohl für die persönliche Gesundheit als auch für die Gesundheit des Planeten gut sind. Basierend auf den WHO-Ernährungsempfehlungen und der Global Burden of Disease (GBD) Studie bietet er eine wissenschaftlich fundierte Bewertung der Lebensmittelqualität.

Integration mit dem Eaternity Score

Der Vita Health Score ermöglicht die Identifizierung von Win-Win-Lebensmitteln durch die Kombination von Gesundheits- und Umweltkennzahlen:

GesundheitUmweltauswirkungBeispieleEmpfehlung
HochNiedrigHülsenfrüchte, Gemüse, Obst, Vollkornprodukte, NüsseOptimale Wahl ✓✓
HochHochEinige Fischarten, WeidefleischIn Massen
NiedrigNiedrigRaffiniertes Getreide, einige verarbeitete PflanzenprodukteMässig
NiedrigHochHoch verarbeitetes Fleisch, zuckerreiche ProdukteMinimieren ✗✗

Verbraucherkommunikation

Darstellung auf der Verpackung

Die einfache A-E-Bewertung ermöglicht es Verbrauchern, die Ernährungsqualität auf einen Blick zu verstehen:

┌─────────────────┐
│ VITA SCORE │
│ B │
│ Gute Wahl │
│ fuer die │
│ Gesundheit │
└─────────────────┘

QR-Code-Link: Detaillierte Aufschlüsselung, die erklärt:

  • Warum diese Bewertung?
  • Was macht es gesund?
  • Wie kann dieses Produkt in einer ausgewogenen Ernährung verwendet werden?

Was er misst

Der Vita Score bewertet:

  • Förderliche Komponenten: Ballaststoffe, ungesättigte Fette, Proteinqualität, Vitamine, Mineralstoffe
  • Einschränkende Faktoren: Zugesetzte Zucker, gesättigte Fette, Natrium, raffiniertes Getreide
  • Ernährungsrisikofaktoren: Übereinstimmung mit WHO-Empfehlungen

Ergebnis: Eine einfache A-E-Bewertung, die Verbraucher auf einen Blick verstehen können.

Detaillierte Methodik

Für die vollständige wissenschaftliche Grundlage einschliesslich:

  • Daten der Global Burden of Disease Studie
  • Berechnungsformeln und Bewertungskomponenten
  • Detaillierte Beispiele mit Berechnungen

Vollständige Vita Score Methodik →


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